Diner
Met kruidenboter & Aioli.
Baguette with herb butter & Aioli.
6 Gamba’s gegratineerd met kruidenboter en oude kaas, geserveerd met stokbrood en citroen.
6 Gambas au gratin with herb butter and old cheese, served with a baguette and lemon.
Met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, kappertjes en truffelmayonaise.
With aragula, pine nuts, Parmesan cheese, capers and truffle mayonnaise.
Gerookte zalm op toast met sesamzaadjes, rode ui, cherry tomaatjes en citroen mayonaise
Smoked salmon on toast with sesameseeds, red onion, cherry tomatoes and lemon mayonnaise
Onze beroemde ribs zonder bot met bbq-saus, lenteui en sesamzaadjes
Our famous boneless ribs with bbq sauce, spring onion and sesame seeds
2 bitterballen spiesjes van tartufo met rucola, tomaat, bosui en chipotle mayonaise
2 bitterballen skewers of tartufo with arugula, tomato, spring onion and chipotle mayonnaise
Soepen
Soups
Met rundergehakt balletjes en stokbrood.
Tomato soup with minced beef balls and baguette.
Op traditionele, klassieke wijze gegratineerd met stokbrood en oude kaas.
Classic onion soup au gratin with French bread and old cheese.
Een regelmatig wisselende soep uit de overheerlijke soepen van onze chef.
Regularly changing soup from the chef
Maaltijdsalades
Meal salads
Salade met geitenkaas, cherry tomaatjes, walnoten, croutons, komkommer en honing-mosterd dressing.
Salad with goat cheese, cherry tomatoes, walnuts, croutons, cucumber and honey-mustard dressing.
Litte gem met kip, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons, cherry tomaatjes, rode ui & caesar dressing.
Litte gem with chicken, Parmesan cheese, boiled egg, croutons, cherry tomatoes, red onion & caesar dressing.
Pasta’s
Huisgemaakte bolognese saus met o.a. rundergehakt en Parmezaanse kaas
Homemade Bolognese sauce with minced beef and Parmesan cheese.
Vegetatisch
Vegetarian
Curry op tofu basis, geserveerd met rijst
Tofu based curry, served with rice.
De beroemde sate in vega variant, met atjar, stokbrood, pindasaus en cassave.
The famous sate in a vegetarian variant, with atjar, baguette, satay sauce and fried onions.
Soja burger met bietenbroodje,geitenkaas, little gem, gekarameliseerde ui en yoghurtsaus.
Soja burger with beet roll, goat cheese, little gem, caramelized onion and yogurt sauce.
Burger specials
Premium burger van Hollands Palmesteyn rund met truffelmayonaise, tomaat,
bacon, mosterd, rode ui en Old’Amsterdam kaas.
With truffle mayonnaise, tomato, bacon, mustard, red onion and Old’Amsterdam cheese.
Premium runder burger met sla, augurk, tomaat, spek, cheddar kaas en Jalapeño saus.
With lettuce, pickle, tomato, bacon, cheddar cheese and Jalapeño sauce
Krokante kipburger met rode ui, sla, cheddar en zachte sriracha mayonaise
Chicken burger with red onion, cheddar salad and sriracha mayonnaise
* Alle burgers worden geserveerd met twister frites en mayonaise
* All burgers are served with twister fries and mayonnaise
Vleesgerechten
Meat dishes
De beroemde saté van de Halve Maan, naar keuze varkenshaas of kip. Met atjar, stokbrood, pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek.
Chicken or pork tenderloin satay with baguette, peanut sauce, fried onions and prawn crackers.
Stukjes kip, varkenshaas en biefstuk in een saus naar keuze; Traditioneel( zachte knoflooksaus), pepersaus of champignons saus met stokbrood.
Picking Pan, Pieces of chicken, pork tenderloin and steak in a sauce of your choice; garlic sauce, pepper sauce or mushroom sauce with baguette.
Varkens spareribs met sausjes (op zaterdag & zondag Large voor slechts 23,95)
Spareribs (Sweet, Spicy, BBQ or Monthly flavor) (on Saturday & Sunday Large for only 23.95)
met boerenmix van ui, champignons en ontbijtspek
with farmer’s mix of onion, mushrooms and bacon
225 gr. van de grill met chimichurri
225 gr. from the grill with chimichurri
Roergebakken kipfilet reepjes met groentes, cashewnoten, teriyakisaus en witte rijst.
Stir fried chicken fillet strips with vegetables, cashew nuts, teriyaki sauce and white rice.
Biefstuk en gamba’s met zachte knoflooksaus saus.
Steak and prawns with soft garlic sauce.
Gemarineerde varkenshaaspuntjes in pepersaus, gegratineerd met boerenham en kaas
Marinated pork tenderloin tips in pepper sauce, au gratin with ham and cheese.
Visgerechten
Seafood
Gefrituurd in bierbeslag met Ravigottesaus.
Fried in beer batter with Ravigotte sauce.
In het pannetje gebakken sliptongen met ravigottesaus en citroen.
Slip tongues fried in the pan with ravigotte sauce and lemon.
Met witte wijnsaus
With white wine sauce
* Bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet of twisterfriet en mayonaise. Eventueel kan dit ook met gebakken aardappelschijfjes met ui en kaantjes. Toeslag is dan 1 euro.
* The above dishes are served with fries or twister fries and mayonnaise. This can also be done with baked potato slices with onion and cracklings. Surcharge is then 1 euro.
Nagerechten
Desserts
Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
Vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream.
Cheesecake New York Style met slagroom.
Cheesecake New York Style with whipped cream.
Huisgemaakte chocolademousse met slagroom.
Homemade chocolate mousse with whipped cream.
3 Bolletjes Italiaans Gelato ijs naar keuze met slagroom. Keuze uit: Vanille, Malaga, Pistache, Salted Caramel, Witte Chocolade, Yoghurt Sinaasappel, Mango sorbet
3 Scoops of Italian ice cream of your choice with whipped cream. Choice of: Vanilla, Malaga, Pistache, Salted Caramel, White Chocolate Yogurt Orange, Mango sorbet
Met frambozensaus, crunch van frambozen en witte chocolade/framboos ijs.
With raspberry sauce, raspberry crunch and white chocolate/raspberry ice cream.
Onze favoriete DUDOK appeltaart met slagroom en bolletje vanilleijs.
Our favorite DUDOK apple pie with whipped cream and scoop of vanilla ice cream.